هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
وظائف خالية شيف مخبوزات (بيكري) - السادس من اكتوبر - الجيزة
- اسم الشركة سعودي سوبر ماركت
- مقر العمل السادس من اكتوبر - الشيخ زايد - المهندسين - الجيزة
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 50
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرة
خبرة متوسطة
-
سنين الخبرة
سنة خبرة على الأقل
-
الجنس المطلوب
لا يشترط
-
اللغة الانجليزية
لا يشترط
-
السن المطلوب
19 - 45 سنة
-
الحاسب الآلي
لا يشترط
-
المؤهل المطلوب
إعدادية
-
مايكروسوفت أوفيس
لا يشترط
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
مميزات الوظيفة
- يُحتسب الوقت الإضافي
- توفير مواصلات (نوفر بدل مواصلات)
- تأمينات صحية
- تأمينات اجتماعية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
المهام والمسؤوليات:
إعداد العجائن: تحضير أنواع مختلفة من العجائن بما في ذلك العيش البلدي، الفينو، الكايزر، الباجيت، والخبز الفرنسي وفقًا للوصفات والمعايير المحددة.
إدارة الخبز: الخبز في الأفران المتنوعة، مع التأكد من مراقبة درجة الحرارة والوقت بشكل دقيق للحصول على الخبز المثالي من حيث الحجم، الشكل، واللون.
ضبط جودة المنتج: ضمان أن المنتجات النهائية تتوافق مع معايير الجودة الخاصة بالمخبز.
التنسيق مع الفريق: العمل بتناغم مع فريق الإنتاج لضمان استمرارية العمل وتلبية جميع الطلبات بكفاءة.
النظافة والسلامة: الحفاظ على نظافة أدوات العمل، الأفران، وأماكن تحضير الطعام وفقًا لمعايير السلامة الغذائية.
إعداد المواد الخام: التأكد من توفر المواد الخام اللازمة وتحضيرها بشكل صحيح لضمان عدم انقطاع الإنتاج.
مراقبة المخزون: مراقبة المخزون من المواد الخام وإبلاغ المشرف إذا كان هناك نقص في أي مادة.
التغليف والتخزين: التأكد من تخزين المنتجات النهائية في ظروف مناسبة، مع ضمان الحفاظ على جودتها وطعمها.
الابتكار: تحسين الوصفات وتجربة أنواع جديدة من المخبوزات بما يتماشى مع احتياجات السوق وطلبات الزبائن.
- سنة خبرة على الأقل
- إعدادية
- سياحة وضيافة
وظائف مثل وظيفة "شيف مخبوزات (بيكري)"
-
شيف مخبوزات (بيكري)سعودي سوبر ماركت - التجمع الخامس,مدينة الشروق,مدينة نصر,مدينتى,مصر الجديدة - القاهرة
- شاهد كل وظائف الطبخ
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة
-
شيف مخبوزات (بيكري)سعودي سوبر ماركت - التجمع الخامس,مدينة الشروق,مدينة نصر,مدينتى,مصر الجديدة - القاهرة