هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.

وظائف خالية شيف حلواني غربي - pastry chef - مدينة العبور - القاهرة

اسم الشركة ال درويش للاغذية و المشروبات
مقر العمل مدينة العبور - القاهرة
تاريخ الإعلان منذ شهر
العمالة المطلوبة 5

جارى التقديم

20 متقدمين
6 تم مشاهدتهم
11 مناسبين
2 مرفوضين

متطلبات الوظيفة

مستوي الخبرة

خبرة متوسطة
سنين الخبرة

4 سنوات خبرة على الأقل
الجنس المطلوب

لا يشترط
اللغة الانجليزية

أساسيات
السن المطلوب

22 - 40 سنة
الحاسب الآلي

لا يشترط
المؤهل المطلوب

ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
مايكروسوفت أوفيس

لا يشترط

الراتب ونوع العمل

الراتب الأساسي

12000 - 15000 جنيه مصري
نوع الوظيفة

يوم كامل

مميزات الوظيفة

بدل تغذية (توفير وجبة)
تأمينات صحية
تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

مجال الوظيفة

سياحة وضيافة
تخصص الوظيفة

الطبخ

ُعلن شركتنا عن حاجتها إلى شيف حلويات محترف يتمتع بمهارة عالية وخبرة في إعداد الحلويات الحرفية الراقية، للانضمام إلى فريقنا المتميز.

المهام والمسؤوليات:

١-إعداد مجموعة متنوعة من الحلويات الحرفية الراقية مثل التارت، الإكلير، الماكرون، موس الشوكولاتة، والجاتوهات المبتكرة.
٢-تطوير وصفات إبداعية جديدة تتماشى مع معايير الجودة والذوق الرفيع.
٣-الالتزام التام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء (هايجين).
٤-إدارة الإنتاج اليومي بشكل منظم لضمان الكفاءة والجودة في جميع الأصناف.

المتطلبات:

١-خبرة لا تقل عن 4 سنوات في مجال صناعة الحلويات، ويفضّل من عمل في فنادق فاخرة أو محلات حلويات مرموقة.
٢-إتقان تقنيات صناعة الحلويات الفرنسية والعالمية بمستوى احترافي.
٣-قدرة عالية على الإبداع، الدقة، والعمل الجماعي تحت ضغط.
٤-معرفة بسيطة إلى متوسطة بالإجراءات الإدارية مثل الجرد، إعداد الطلبات، ومتابعة المخزون.

المزايا:

راتب تنافسي يُحدد بناءً على الخبرة والإبداع.
بيئة عمل احترافية تشجع على الابتكار وتقدّر المهارات الحرفية.
فرص تدريب وتطوير مهني داخلية وخارجية