هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
فرص عمل مساعد مدير مطعم - مصر الجديدة - القاهرة
- اسم الشركة سبينوزا
- مقر العمل مصر الجديدة - القاهرة
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 1
متطلبات الوظيفة
-
سنين الخبرة
سنتان-4 سنوات خبرة
-
الجنس المطلوب
ذكر
-
اللغة الانجليزية
جيد جدا
-
السن المطلوب
25 - 35 سنة
-
الحاسب الآلي
جيد جدا
-
المؤهل المطلوب
مؤهل عالي
-
مايكروسوفت أوفيس
جيد جدا
خبرة سنتين كمساعد مدير مطعم
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
4000 - 5000 جنيه مصري
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
-
الحوافز الاضافية
300 - 500 جنيه مصري
مميزات الوظيفة
- بدل تغذية (بدل مادى)
- يُحتسب الوقت الإضافي
- تأمينات صحية
- تأمينات اجتماعية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
• يوفر التوجيه والتدريب والقيادة لجميع أعضاء الفريق (بما في ذلك المعرفة بالمشروبات والمعرفة الغذائية والضيافة والسلامة والصرف الصحي وسياسات الشركة وإجراءاتها).
• يجب أن يمتلك فهمًا قويًا لجميع أنظمة وعمليات FOH و BOH ويجب أن يعرض القدرة على تشغيل تحولات فعالة في جميع جوانب المطعم.
• إكمال جميع تقييمات أداء الأعضاء وتسليمها لمدير المطعم.
• تنسيق التدريب وتطوير وجدولة المدربين.
• الحفاظ على أهداف العمل ورضا الضيف بشكل فعال .
• يضمن الالتزام بنسبة 100 ٪ لجميع جوانب المعايير .
• يضمن الامتثال لجميع المبادرات الغذائية.
• تنفيذ المسابقات التي تؤدي إلى زيادة المبيعات.
• فحص خط المطبخ.
• يضمن استخدام 100 ٪ من قائمة الاختيار .
• مسؤول عن مراقبة المخزون.
• يتابع مع الضيوف لملئ تعليقات الضيوف وإرسالها إلى "مدير التشغيل".
• يحل شكاوى الضيف حول الطعام أو الخدمة والتأكد من الإبلاغ عن جميع القضايا الهامة لمدير العمليات.
• الحفاظ التنظيف اليومي والأسبوعي والشهري .
• يعقد اجتماعات منتظمة .
• التواصل بشكل فعال مع فريق الإدارة.
• مسؤول عن تلبية الأهداف المالية للمطعم ، بما في ذلك بناء المبيعات .
• يحتفظ بشكل فعال بمرفق المطعم ، سواء الخارجي أو الداخلي ، ويضمن مستويات كافية من الإمدادات من الأدوات المتاحة .
- سنتان-4 سنوات خبرة
- مؤهل عالي
- اعمال ادارية
وظائف مثل وظيفة "مساعد مدير مطعم"
-
مسئول تعاقدات ومدير فروعشركة ميديا بوينت ( المتحدة هومكس ) - أبو رواش,ابو النمرس,اطفيح,البدرشين,الجيزة,الحوامدية,الدقى,الزمالك,السادس من اكتوبر,الشيخ زايد,الصف,العجوزة,العمرانية,العياط,الكيت كات,المنيب,المهندسين,الهرم,الواحات البحرية,الوراق,امبابة,اوسيم,بولاق الدكرور,بين السرايات,حدائق أكتوبر,حدائق الأهرام,طريق مصر إسكندرية الصحراوي,فيصل - الجيزة
- شاهد كل وظائف ادارة فروع
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة
-
مدير فرع (مطعم)المصرية الكندية للأغذية و المشروبات ( بطاطس أند زلابيا ) - القاهرة الجديدة - القاهرة
مساعد مدير مطعم - مصر الجديدة - القاهرة
في شركة سبينوزا
