هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
وظائف خالية مساعد شيف - Line cook (Pastry-Bakery) - وسط البلد - القاهرة
- اسم الشركة شركة تي اتش اف اند بي للاستثمارات
- مقر العمل وسط البلد - القاهرة
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 3
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرة
خبرة متوسطة
-
سنين الخبرة
سنة-سنتان خبرة
-
الجنس المطلوب
لا يشترط
-
اللغة الانجليزية
لا يشترط
-
السن المطلوب
22 - 30 سنة
-
الحاسب الآلي
لا يشترط
-
المؤهل المطلوب
ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
-
مايكروسوفت أوفيس
لا يشترط
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
مميزات الوظيفة
- بدل تغذية (بدل مادى)
- يُحتسب الوقت الإضافي
- تأمينات صحية
- تأمينات اجتماعية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
مساعد شيف - Line Cook:
- هو المسؤول عن المساعدة في إعداد وتجهيز جميع قوائم الطعام والمشروبات وكذلك إنتاج قوائم طعام عالية الجودة من حيث الشكل والطعم حسب معايير المطعم. كما يتأكد مساعد الشيف من أن المطبخ يعمل في الوقت المناسب بما يتوافق مع معايير الجودة المتبعة داخل الشركة. يعمل مساعد الشيف تحت إشراف رئيس المطبخ.
واجبات ومسئوليات مساعد الشيف - Line Cook:
- تحضير المنتجات الغذائية حسب المواصفات القياسية
- الامتثال لإجراءات التشغيل الموحدة
- تأكد من تخزين جميع المكونات بشكل صحيح لمنع التلف
- الامتثال الصارم لجميع إرشادات النظافة والصرف الصحي وسلامة الأغذية على النحو المنصوص عليه في إجراءات التشغيل الموحدة ، بما يتماشى مع القوانين واللوائح المصرية. وهذا يشمل انتهاء صلاحية الطعام والحريق ولوائح الإسعافات الأولية
- الحفاظ على نظافة عملية المطبخ بالكامل ، بما في ذلك المخازن والثلاجات والمجمدات
- القيام بإجراء قوائم فحص فتح وإغلاق المطبخ قبل وبعد تشغيل كل وردية كما هو مقرر
- التأكد من تشغيل جميع المعدات والآلات حسب التعليمات وإجراء الصيانة الوقائية
- سنة-سنتان خبرة
- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
- سياحة وضيافة
وظائف مثل وظيفة "مساعد شيف - Line cook (Pastry-Bakery)"
-
- شاهد كل وظائف الطبخ
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة
-
شيف ساخن(وجبات سريعه)شركه مطاعم بون ابيتى - الجيزة,الدقى,السادس من اكتوبر,الشيخ زايد,المهندسين - الجيزة
مساعد شيف - Line cook (Pastry-Bakery...
في شركة شركة تي اتش اف اند بي للاستثمارات
