وظائف خالية ويتر (نادل) - مصر الجديدة - القاهرة

وظيفة الويتر او مقدم الاغذية والمشروبات هو المسؤول عن أخذ الطلبات من العملاء وتقديم المواد الغذائية والمشروبات وتقديم توصيات القائمة، والإجابة على أسئلة العملاء بخصوص الطلبات وتبادل المعلومات الإضافية مثل مكونات قوائم الطعام وكذلك المشروبات المتاحة وتحتاج الوظيفة الي الصبر والقدرة على تحمل ضغوط العمل والقدرة على تقديم المعلومات التفصيلية عن الاطعمة والمشروبات المختلفة وتقديم خدمة مميزة تساعد اكتساب ثقة و رضى العملاء.

 

المهام الوظيفية لمهنة ويتر (نادل):
 
استقبال العملاء ومساعدتهم على اختيار الطاولة المناسبة.
تقديم قائمة الاغذية والمشروبات المتاحة وتقديم معلومات تفصيلية عن المكونات والحساسية الغذائية المحتملة.
تجهيز وإعداد الطاولات والتأكد من العدد المناسب للاواني وزجاجات المياه وباقي تجهيزات طاولة الطعام.
تعريف العملاء بالعروض المتاحة لهذا اليوم.
مساعدة العملاء وتقديم توصيات على القائمة عند الطلب.
المشاركة في بيع المنتجات عند الاحتياج.
الحصول على طلبات دقيقة من الطعام والشراب ، باستخدام برنامج طلب نقاط البيع أو طلب قسائم.
إبلاغ تفاصيل الطلبات إلى موظفي المطبخ.
تحضير وتجهيز طلبات الأغذية والمشروبات.
التأكد من نظافة الأطباق والأدوات وفرزها بشكل مستمر.
ترتيب واعداد الطاولة والحفاظ على الشكل المناسب للمطعم.
تسليم الشيكات وجميع الفواتير بشكل دوري.
متابعة الاطباق والمعدات الغير نظيفة وحملها الي الجزء الداخلي للمطعم لقسم التنظيم.
مراجعة العروض الخاصة اليومية والتغييرات في القائمة والمواصفات.
اتباع القواعد الخاصة بالنظافة والصحة والسلامة.
تقديم خدمة عملاء  مميزة للضيوف.

المهارات اللازمة لوظيفة ويتر (نادل):
 
إجادة إجراء العمليات الحسابية المختلفة.
الاهتمام بالتفاصيل والتحلي بالصبر.
إجادة مهارات العرض والتفاوض بشكل ممتاز.
إجادة المهارات التنظيمية للمهام المختلفة
مع القدرة على الأداء الجيد وتحمل ضغوط العمل.
الاستماع الجيد للعملاء والتواصل بشكل ايجابي.
القدرة على العمل مع الفريق 

متطلبات العمل في وظيفة ويتر (نادل):

الحصول على شهادة متوسطة.
الحصول على شهادات على سلامة الأغذية والمشروبات.
الخبرة العملية في وظيفة ويتر او مقدم اغذية ومشروبات.
القدرة على العمل في ورديات مختلفة
اجادة التعامل مع نظام تسجيل الطلبات

- 5 سنوات خبرة على الأقل

- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

- سياحة وضيافة