وظائف خالية ويتر (اناث) - شيراتون - القاهرة

-القدرة على إعداد جميع الوجبات والمشروبات لتقديمها في الوقت المناسب.

2-القدرة على الترحيب بالضيوف ووداعهم بشكل يليق بهم وبخدمات الفندق.

3-استقبال الضيوف وفقا للمعايير لضمان خدمة متميزة.

4-توقع احتياجات العملاء والتأكد من رضاهم، الاستجابة بشكل عاجل ومناسب لاهتمامات الضيوف وطلباتهم.

5-المعرفة الجيدة لنوعيات الخدمات الفضية.

6-المعرفة الجيدة بطرق الحفاظ على الفضيات والآنية الاخرى المطلية بالنيكل الفضي المستخدمة في خدمات الأغذية والمشروبات.

7-تجهيز المطعم وفقا للخطة الموضوعة مسبقا، وفقا للمعايير التي تحددها إدارة الفندق.

8-التأكد من أن جميع المهام تمت في الوقت المناسب.

9-متابعة التجهيزات والخدمات قبل كل وجبة.

10-المعرفة التامة بقائمة الطعام في الفندق والطبق الخاص بكل يوم.

11-تحية العملاء عند الجلوس على الطاولات.

12-عرض قائمة الطعام وإحضار المناديل.

13-تسجيل طلبات الاطعمة والمشروبات.

14-تقديم الأطعمة والمشروبات التي سبق طلبها.

15-التأكد من نظافة وحدة المستلزمات أثناء وبعد الخدمة.

16-الالتزام بالوقت المحدد والدقة في حالة طلب المساعدة لتقديم الطعام من المطبخ إلى العملاء.

17-التعامل مع كل شكاوى العملاء بشكل احترافي.

18-تنظيف المستلزمات الفضية وتجفيفها وأي أدوات أخرى تستخدم في التشغيل مع حفظها في المكان المخصص لها.

19-التعامل مع نظام الـ POS لإخبار العملاء بالمدفوعات بعد الانتهاء من الخدمة.

20-تنظيف وإعادة ضبط المناضد وفقا للمعايير والتعليمات.

21-تنظيف جميع البياضات المتسخة.

22-الإبلاغ عن أي تلف أو أي قطعة مفقودة إلى المدير أو مساعد المدير.

23-ارسال التقرير لمدير المطعم او المساعد قبل الانتهاء من التناوب.

24-مساعدة الآخرين في المطعم مثل الرد على الهاتف، استكمال العمليات المالية.

25-طباعة التقرير النهائي وتسليم النقدية لقسم المحاسبات.

26-حساب تسويات بطاقات الائتمان الخاصة بكل يوم مع غلق تقرير ماكينة EDC .

27-إنهاء النوبة أو التناوب على نظام البيع.

28-الإبلاغ عن الواجبات في مواعيدها المحددة، وارتداء الزي الرسمي النظيف والصحيح مع وضع شارة الاسم طول الوقت.

29-الفهم الكامل لكل عمليات التشغيل الخاصة بالمطعم إضافة إلى سياسات واجراءات التشغيل.

30-المشاركة في تدريب الموظفين وحضور المؤتمرات.

31-القدرة على بناء علاقات جيدة بين زملاء العمل.

32-الحفاظ على النظافة الشخصية، والمظهر الشخصي المهندم طوال الوقت.

33-المساعدة في تلميع، وتنظيف، وتحضير الطاولات، والكراسي، والبياضات، والأكواب، وأدوات التقديم الفضية لتوفير الخدمة بدون أدنى إزعاج.

34-المساعدة في تخزين الأكواب، والبياضات، والفضة، وأدوات الطعام للخدمة.

35-المساعدة في تحضيرات الأشياء البسيطة أو الصغيرة مثل الخبز، والشوربات أو المشروبات.

36-القيام بأي مسئوليات وواجبات أخرى تكلف إليه من قبل الإدارة.

- سنتان خبرة على الأقل

- يجيد القراءة والكتابة بلا شهادة

- سياحة وضيافة