وظائف خالية مشرف إستيوارد - العين السخنة - السويس

جارى التقديم
  • 7 متقدمين
  • 4 تم مشاهدتهم
  • 0 مناسبين
  • 0 مرفوضين

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    مدير / مشرف

  • سنين الخبرة

    5-‎6 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    لا يشترط

  • السن المطلوب

    28 - 31 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    يجيد القراءة والكتابة بلا شهادة

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • توفير سكن (سكن تابع للشركة)
  • توفير مواصلات (نوفر بدل مواصلات)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

1.      مراجعة الخطة اليومية وتنفيذ ها والتأكد من التزام فريق العمل بالخطة الموضوعة والمُعتمدة.

2.      الحفاظ على أعلى مستوى من التطهير في جميع الأماكن المُخصصة لإعداد الطعام.

التأكد من نظافة جميع المعدات والأدوات المُستخدمة في المطبخ.
مساعدة فريق العمل في أعمال النظافة عند الحاجة و تدريبهم علي الاستخدام الامن و الصحيح للمعدات
التأكد من تخزين وصيانة المعدات المُستخدمة بطريقة صحيحة.
التأكد من التزام موظفي الإستيوارد بمعايير النظافة والسلامة الشخصية وفقاً للسياسات.
إبلاغ المدير المباشر بأية مشاكل في المطبخ والمساهمة في بحث كيفية حلها بفاعليه وفى الوقت المناسب.
الإبلاغ عن أية أخطاء في استخدام المعدات فور وقوعها لتلافى حدوثها.
الإشراف على التخلص من النفايات للحفاظ على جميع مناطق المطبخ نظيفة بصفة دائمة.
المتابعة المستمرة لأداء فريق العمل.
جرد الأدوات وتدوين الملاحظات (عجز أو تلف) بالدفتر المُخصص لذلك بصفة دورية بحسب الجدول والخطة الموضوعة لذلك.
12.  عمل و متابعة جدول النظافة الخاص بجميع المعدات و متابعة صيانتها بصفة دورية.

13.  الالمام بانواع المواد الكيماوية المستخدمة بالمطبخ و طريقة استخدامها و التخلص منها بطرية امنة طبقا لمعاير امن و سلامة الغذاء.

14.  الالمام بنظام HACCP و اجراءات التطهير و التعقيم طبقا للاشتراطات الصحية.

15.  القيام بأية مهام أخرى قد يتطلبها العمل ضمن نطاق الاختصاصات الأساسية للوظيفة.

وظائف مثل وظيفة "مشرف إستيوارد"

روابط متعلقة بالوظيفة

شير الوظيفة مع أصدقائك !
لديك شكوى من الوظيفة؟ بلغنا الان

وظائف شبيهة

وظائف حسب المجال