هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
وظائف خالية مساعد شيف (Line Cook) - الزمالك - الجيزة
- اسم الشركة شركة تي اتش اف اند بي للاستثمارات
- مقر العمل الزمالك - الشيخ زايد - الجيزة
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 4
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرة
خبرة متوسطة
-
سنين الخبرة
سنتان خبرة على الأقل
-
الجنس المطلوب
ذكر
-
اللغة الانجليزية
لا يشترط
-
السن المطلوب
20 - 40 سنة
-
الحاسب الآلي
لا يشترط
-
المؤهل المطلوب
إعدادية
-
مايكروسوفت أوفيس
لا يشترط
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
مميزات الوظيفة
- بدل تغذية (بدل مادى)
- توفير سكن (سكن تابع للشركة)
- توفير مواصلات (نوفر بدل مواصلات)
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
- هو المسؤول عن المساعدة في إعداد وتجهيز جميع قوائم الطعام والمشروبات.
- إنتاج قوائم طعام عالية الجودة من حيث الشكل والطعم حسب معايير المطعم.
- يتأكد مساعد الشيف من أن المطبخ يعمل في الوقت المناسب بما يتوافق مع معايير الجودة المتبعة داخل الشركة.
- يعمل مساعد الشيف تحت إشراف رئيس المطبخ.
واجبات ومسئوليات مساعد الشيف - Line Cook:
- تحضير المنتجات الغذائية حسب المواصفات القياسية.
- الامتثال لإجراءات التشغيل الموحدة.
- تأكد من تخزين جميع المكونات بشكل صحيح لمنع التلف.
- الامتثال الصارم لجميع إرشادات النظافة والصرف الصحي وسلامة الأغذية على النحو المنصوص عليه في إجراءات التشغيل الموحدة ، بما يتماشى مع القوانين واللوائح المصرية. وهذا يشمل انتهاء صلاحية الطعام والحريق ولوائح الإسعافات الأولية.
- الحفاظ على نظافة عملية المطبخ بالكامل ، بما في ذلك المخازن والثلاجات والمجمدات.
- القيام بإجراء قوائم فحص فتح وإغلاق المطبخ قبل وبعد تشغيل كل وردية كما هو مقرر.
- التأكد من تشغيل جميع المعدات والآلات حسب التعليمات وإجراء الصيانة الوقائية.
- سنتان خبرة على الأقل
- إعدادية
- سياحة وضيافة
وظائف مثل وظيفة "مساعد شيف (Line Cook)"
-
- شاهد كل وظائف الطبخ
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة
-
مساعد شيف (Line Cook) - الزمالك - الجيزة
في شركة شركة تي اتش اف اند بي للاستثمارات
