فرص عمل مدير مطعم (مطعم سوشي) - النزهة - القاهرة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    مدير / مشرف

  • سنين الخبرة

    3-‎5 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    أساسيات

  • السن المطلوب

    25 - 35 سنة

  • الحاسب الآلي

    جيد

  • المؤهل المطلوب

    مؤهل عالي

  • مايكروسوفت أوفيس

    جيد

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    5500 - 5500 جنيه مصري

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • يُحتسب الوقت الإضافي

تفاصيل الوظيفة

المهام الوظيفية لمهنة مدير مطعم:

  • تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي
  • الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
  • التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
  • المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
  • الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
  • متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
  • الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
  • تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.
  • ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
  • إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
  • الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
  • .تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي.
  • تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.
  • تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء.
  • .مسئول مسئولية مباشرة عن مراقبة كافة عمليات التشغيل بمطعمة ( نظافة وجودة وخدمة ) بما يحقق المستوى الأمثل فى الأداء والجودة .مسئول عن رفع الروح المعنوية للعاملين واستخدام اساليب التعزيز اليومي.متابعة سير العمل بسهولة و يسر مراقبة الزي الخاص بالعاملين يوميا.
  • مسئول عن تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له ( مبيعات – تكاليف – رضاء الضيوف – الجودة للمنتجات ) . مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة الداخلية والخارجيـة . مسئول عن مراقبة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .

وظائف مثل وظيفة "مدير مطعم (مطعم سوشي)"

  • مساعد مدير مطعم (فاست فود)
    يامي لان ( هولمز برجر ) - المعادى,مصر الجديدة - القاهرة
  • مدير مطعم
    الحمادي للأسماك المملحه والمدخنه - الرحاب,مدينة نصر,مصر الجديدة,وسط البلد - القاهرة
  • مدير فرع (مطعم)
    المصرية الكندية للأغذية و المشروبات ( بطاطس أند زلابيا ) - القاهرة الجديدة - القاهرة
  • مدير فرع - شبين القناطر
    جمعية المستقبل للتمويل الأصغر - الخانكة,الخصوص,شبين القناطر,طوخ,قليوب - القليوبية
  • مدير سلسلة محلات
    خالد خشالة للصناعة والتجارة - مدينة العبور - القاهرة
  • مدير منطقة - فروع
    Healthy and Tasty - التجمع الخامس,جسر السويس,حدائق القبة,شيراتون,مدينة نصر,مدينة هليوبوليس الجديدة,مصر الجديدة - القاهرة
  • مدير تشغيل فروع (خبرة بمجال الريتيل)
    Healthy and Tasty - المعادى - القاهرة
  • مدير فرع - منيا القمح
    جمعية المستقبل للتمويل الأصغر - منيا القمح - الشرقية
  • مدير فرع
    سيركل كيه (تي ام تي) - الازبكية,البساتين,التبين,التجمع الاول,التجمع الخامس,الخليفة,الدراسة,الدرب الاحمر,الرحاب,الزاوية الحمراء,الزيتون,الساحل,السلام,السيدة زينب,السيدة عائشة,الشرابية,الشروق,الظاهر,العتبة,القاهرة الجديدة,القطامية,المرج,المطرية,المعادى,المعصرة,المقطم,المنيل,الموسكى,النزهة,الوايلى,باب الشعرية,جسر السويس,حدائق القبة,دار السلام,رمسيس,شيراتون,عابدين,عباسية,عين شمس,مدينة نصر,مصر الجديدة,مصر القديمة,منشية ناصر,وسط البلد - القاهرة
  • مدير فرع (ملابس)
    بافلى للملابس الجاهزه - أبو رواش,ابو النمرس,اطفيح,البدرشين,الجيزة,الحوامدية,الدقى,الزمالك,السادس من اكتوبر,الشيخ زايد,الصف,العجوزة,العمرانية,العياط,الكيت كات,المنيب,المهندسين,الهرم,الواحات البحرية,الوراق,امبابة,اوسيم,بولاق الدكرور,بين السرايات,حدائق أكتوبر,حدائق الأهرام,طريق مصر إسكندرية الصحراوي,فيصل - الجيزة
  • شاهد كل وظائف ادارة فروع

روابط متعلقة بالوظيفة

وظائف شبيهة