فرص عمل مدير محل (شيكولاته) - مصر الجديدة - القاهرة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    مدير / مشرف

  • سنين الخبرة

    5-‎10 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    لا يشترط

  • اللغة الانجليزية

    جيد جدا

  • السن المطلوب

    30 - 45 سنة

  • الحاسب الآلي

    جيد جدا

  • المؤهل المطلوب

    مؤهل عالي

  • مايكروسوفت أوفيس

    جيد جدا

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

(يشترط من سبق له العمل فى معارض شيكولاته)

الواجبات والمسئوليات الأساسية :
وضع السياسات: 
- المشاركة فى وضع سياسات للمحل ومتابعة تنفيذها لضمان تحقيقها
- التأكد من تطبيق وفاعلية السياسات الخاصة بالمحل مع رفع تقارير بالإنحرافات للمدير المباشر.
- تحليل الإنحرافات عن الأنظمة والسياسات الموضوعة وإيجاد حلول مناسبة للمشاكل التي تسبب الانحرافات.

رضاء العملاء:
- تحقيق الأشرا ف والرقابة الدائمة  على نوعية  الخدمات المقدمه  للعملاء
- تحديد مستوى قبول الجودة للمنتجات المقدمه
- ارضاء العملاء أصحاب الشكاوى بعد حل مشاكلهم
- تحية اواستقبال العملاء القادمين الى المحل بابتسامه وطريقه لائقة

البيع والتسويق:
- تحقيق الهدف البيعى للمحل
- الاشراف على تحقيق الهدف البيعى للبائعين داخل المحل
- المسئوليه عن الكاشير وتحمل أى خطأ فى التعامل معه
- التدخل فى البيع ونح الخصومات بما لايتجاوز حدود الصلاحية
- مسئول عن عمل الايداعات اليومية فى البنك وفق الاجراءات المعتمده وعمل كافة التقارير التى تخص ذلك
- زيادة واستقطاب وجذب المزيد من العملاء من خلال التسويق الخارجى للمنتجات وفتح اسواق جديدة للمنتج

 الاشراف على العاملين :
- الإشراف والتوقيع على جداول العمل اليومية والاسبوعية وتنظيم عمل الورديات لضمان سير العمل
- الاهتمام  والتأكيد على المظهر العام والهندام والنظافه الشخصية .
- عمل التدريبات اللازمة اثناء العمل وتقديم التعاون المستمر لدعم الموظفين لتقديم مستوى خدمه مميز
- رفع مستوى أداء العاملين وتحفيزهم ورفع روحهم المعنوية .
- متابعه الحضور والانصراف للعاملين بالمحل  .
- متابعة رفع تقارير دورية عن مستوى اداء العاملين بصفة دورية للوقوف على اوجه القصور والعمل على حلها.

 المخازن :
- التوقيع على اذون صرف متطلبات العمل من مواد وخامات فى حدود الاحتياجات التشغيلية.
- التأكد من قواعد طرق التخزين واتخاذ كافة الاجراءات السليمة المتبعه طبقا لمعايير الصحة و سلامة الغذاء.
- التاكد تورايخ انتهاء صلاحيات المنتجات داخل المطبخ والمحل
- عمل جرد شهرى لكل المواد  والمعدات والادوات مع الادارة المختصة.

المواد والادوات :
- التاكد من عمل المعدات والادوات ومتابعة صيانتها وعمل تقارير واذون الاصلاح اذا لزم الامر.

الشئون الاداريه والخارجية : 
- الرقابه على تنفيذ الخدمات العامه وصيانه المرافق والتأكد من كفاءتها وجودتها.
- الرقابه على اجراءات التأمين والحراسه وتحديد الثغرات الأمنيه وعلاجها
- وضع الموازنات الخاصه بالاداريات   و يعتمد الفواتير الخاصة بهذه الخدمات. .
- التعامل مع كافة الجهات الخارجية ( تموين – صحه – كهرباء – تأمينات ...وغيره )

وظائف مثل وظيفة "مدير محل (شيكولاته)"

روابط متعلقة بالوظيفة