فرص عمل مدير تشغيل مطاعم - المنيب - الجيزة

تقدم للوظيفة جارى التقديم
  • 15 متقدمين
  • 0 تم مشاهدتهم
  • 0 مناسبين
  • 0 مرفوضين

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    إدارة عُليا

  • سنين الخبرة

    5-‎10 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    جيد

  • السن المطلوب

    30 - 50 سنة

  • الحاسب الآلي

    جيد جدا

  • المؤهل المطلوب

    مؤهل عالي

  • مايكروسوفت أوفيس

    جيد جدا

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

  • الحوافز الاضافية

    - 1000 جنيه مصري

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • توفير سكن (سكن تابع للشركة)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

الإشراف الكامل على تشغيل المطعم وضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
إدارة التكاليف والتحكم بالمصروفات لضمان تحقيق أعلى هامش ربح.
متابعة معايير الجودة والصحة والسلامة الغذائية وفقًا للأنظمة المحلية والدولية.
الإشراف على عمليات المشتريات والمخزون والتأكد من توافر جميع المستلزمات بالجودة المطلوبة.
توظيف وتدريب وتطوير الفريق لضمان تقديم خدمة احترافية وتحفيزهم لتحقيق الأداء الأمثل.
تحليل الأداء البيعي والمالي وإعداد تقارير تشغيلية دورية لاتخاذ القرارات المناسبة.
تحسين تجربة العملاء من خلال متابعة رضاهم ومعالجة الشكاوى والاقتراحات بفعالية.
الإشراف على تجهيز وتنفيذ الحفلات والكاترينج لضمان تقديم خدمات متميزة.
تصميم وتطوير قائمة الطعام (منيو إنجينيرنج) لضمان التنوع وزيادة الربحية.
التخطيط الاستراتيجي لتطوير الأعمال والمساهمة في توسع وانتشار العلامة التجاري
المؤهلات المطلوبة :- 
قدرة قوية على الإدارة والقيادة واتخاذ القرارات بحكمة.
مهارات عالية في إدارة التكاليف، المبيعات، والمخزون.
معرفة بأنظمة الجودة والصحة والسلامة الغذائية.
مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع العملاء والموظفين.
إجادة استخدام البرامج الإدارية والمحاسبية الخاصة بالمطاعم.
HR number -01070744826

وظائف مثل وظيفة "مدير تشغيل مطاعم"

روابط متعلقة بالوظيفة

شير الوظيفة مع أصدقائك !
لديك شكوى من الوظيفة؟ بلغنا الان

وظائف شبيهة

وظائف حسب المجال