وظائف خالية طباخ اول (خبرة فنادق خمس نجوم) - مدينتى - القاهرة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    سنة-‎4 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    أساسيات

  • السن المطلوب

    22 - 40 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    مؤهل عالي

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • توفير سكن (سكن تابع للشركة)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

إعداد المطبخ والإشراف على استخدام الأواني والمعدات
دراسة كل وصفة وجمع كل المكونات اللازمة لتحضير الوجبات.
طهي الطعام والتأكد من التقديم في الوقت المناسب.
تفويض المهام لفريق العمل الخاص بالمطبخ.
إبلاغ فريق العمل الأطباق اليومية وتحديد قوائم الطعام اليومية.
الإشراف على الطهاة وتقديم المساعدة عند الحاجة.
تعديل الوصفات لتلبية احتياجات العملاء وطلباتهم.
مراقبة مخزون المواد الغذائية و الإبلاغ عن الاحتياجات بشكل دوري.
التأكد والمراجعة على تقديم الطعام في حالة طازجة.
مراجعة الوصفات والتأكد من المكونات والطعم المناسب وتقديم الاقتراحات لتحسين المذاق.
الإشراف على تطبيق لوائح الصحة والسلامة المهنية لفريق العمل داخل المطبخ

وظائف مثل وظيفة "طباخ اول (خبرة فنادق خمس نجوم)"

روابط متعلقة بالوظيفة

وظائف شبيهة