وظائف خالية شيف مخبوزات (بيكري) - الشرابية - القاهرة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    5-‎8 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    لا يشترط

  • السن المطلوب

    30 - 40 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    يجيد القراءة والكتابة بلا شهادة

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • توفير مواصلات (نوفر بدل مواصلات)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

-المسؤوليات الرئيسية والواجبات المتعلقة بالوظيفة المواد الخام :التأكد من مطابقة المواد الخام والمواصفات المقررة بالتنسيق مع مهندس الإنتاج) قبل بدء الإنتاج للتأكد
من جودتها.
الريسيبهات: الالتزام بالرسبى المحدد وعدم إضافة أو حذف أي مكون على الوصفة بدون الرجوع للإدارة لإحكام الرقابة والجودة. الماكينات :متابعة تشغيل الماكينات والمعدات ومراجعة الأعطال وإخطار مهندس الإنتاج بها.
توزيع العمالة : المشاركة في عملية توزيع العمالة المحددة من مهندس الإنتاج للوصول للتشغيل الأمثل للموارد البشرية.
التحكم في الخامات: السيطرة على الخامات والتحكم بها وعدم الإهدار ومحاسبة المخالفين بالتنسيق مع مهندس الإنتاج.
عينات المنتجات الجديدة: تنفيذ العينات الجديدة المكلفة من الشيف العمومي ومهندس انتاج أول.
متابعة مراحل التصنيع: الاشراف على فني الإنتاج في التجهيز والطهي ومتابعة مراحل التصنيع المختلفة من الناحية الفنية ومعالجة أي عيوب طارئة أثناء التصنيع والحفاظ على الجودة المطلوبة.
السلامة والصحة المهنية: مراعاة إجراءات السلامة والصحة المهنية في جميع مراحل التصنيع.

وظائف مثل وظيفة "شيف مخبوزات (بيكري)"

روابط متعلقة بالوظيفة