وظائف خالية شيف عمومي - طريق مصر إسكندرية الصحراوي - الجيزة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    4-‎8 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    لا يشترط

  • اللغة الانجليزية

    أساسيات

  • السن المطلوب

    26 - 35 سنة

  • الحاسب الآلي

    أساسيات

  • المؤهل المطلوب

    دبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط) ( معهد فني سياحة وفنادق - مطبخ )

  • مايكروسوفت أوفيس

    أساسيات

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

  • الحوافز الاضافية

    500 - 1000 جنيه مصري

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

• تجهيز المطبخ بأدوات ومعدات الطبخ، مثل السكاكين والمقالي وموازين المطبخ
• دراسة كل وصفة وجمع كل المكونات اللازمة
• طهي الطعام في الوقت المناسب
• تفويض المهام لموظفي المطبخ
• إبلاغ الموظفين الانتظار حول العروض اليومية
• الإشراف على الطهاة ومساعدتهم حسب الحاجة
• تعديل الوصفات بشكل طفيف لتلبية احتياجات العملاء وطلباتهم (على سبيل المثال، تقليل الملح، وإزالة منتجات الألبان)
• مراقبة المخزون الغذائي وتقديم الطلبات
• التحقق من نضارة الطعام والتخلص من العناصر التي انتهت صلاحيتها
• تجربة الوصفات واقتراح مكونات جديدة
• ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة داخل منطقة المطبخ

وظائف مثل وظيفة "شيف عمومي"

روابط متعلقة بالوظيفة