هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
وظائف خالية شيف عمومي - جليم - الاسكندرية
- اسم الشركة شركة مسك للأستثمار العقارى والسياحى والتكنولوجى (مطعم اسكالا)
- مقر العمل جليم - الاسكندرية
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 1
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرة
خبرة متوسطة
-
سنين الخبرة
5-15 سنة خبرة
-
الجنس المطلوب
ذكر
-
اللغة الانجليزية
أساسيات
-
السن المطلوب
35 - 50 سنة
-
الحاسب الآلي
أساسيات
-
المؤهل المطلوب
ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
-
مايكروسوفت أوفيس
أساسيات
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
مميزات الوظيفة
- بدل تغذية (بدل مادى)
- يُحتسب الوقت الإضافي
- تأمينات صحية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
head chef
- · العمل بشركة استثمار سياحي (مطعم ) لها خطط توسع لفروع أخرى
· ان يكون من قاطنى الاسكندرية
· يجيد مهارة الطبخ بأمتياز
· المسئولية كاملة عن المطبخ من حيث الاشراف و التوجيه على جميع عمليات الطهى وتجهيزات الطعام و التاكد من مطابقتها لجميع معايير السلامة و التكلفة المستهدفة ، و خروج الاطباق بجودة عاليا و مطابقتها بالراسبي - ال Presentation المحدد لها
· أدارة افراد المطبخ من حيث تنظيم ( الشيفتات ، التدريب ، توزيع المهام )
· القابلية للتعلم و التطوير من النفس
· العمل على اعداد قوائم الطعام
· الدقة و السرعة فى التعامل مع رواد المطعم و توفير حلول لمشاكلهم
· الراتب بالاتفاق بالمقابلة
· إجادة الكمبيوتر ( word ، Excel ) البحث على الانترنت
· أجادة اللغة الانجليزية
· المهارة مع الميزانيات التشغيلية
· العمل كفريق واحد
· الامانة
· الاهتمام بالنظام والنظافة
· مهارة الابداع فى العمل
· العمل تحت ضغط
. القدرة على تحفيز الموظفين
- 5-15 سنة خبرة
- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
- سياحة وضيافة
وظائف مثل وظيفة "شيف عمومي"
-
- شاهد كل وظائف الطبخ
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة
-
شيف ساخن(وجبات سريعه)شركه مطاعم بون ابيتى - الجيزة,الدقى,السادس من اكتوبر,الشيخ زايد,المهندسين - الجيزة