هذه الوظيفة مغلقة ولا تقبل التقديمات.
وظائف خالية شيف طباخ - بنغازي - ليبيا
- اسم الشركة صح للحديد و الصلب
- مقر العمل بنغازي - ليبيا
- تاريخ الإعلان
- العمالة المطلوبة 2
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرة
خبرة متوسطة
-
سنين الخبرة
5-10 سنوات خبرة
-
الجنس المطلوب
ذكر
-
اللغة الانجليزية
لا يشترط
-
السن المطلوب
28 - 45 سنة
-
الحاسب الآلي
لا يشترط
-
المؤهل المطلوب
ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط) ( دبلوم تجاري فندقي ثلاث سنوات - مطبخ )
-
مايكروسوفت أوفيس
لا يشترط
-
الوظيفة تناسب ذوي الإحتياجات الخاصة. الإعاقات التالية
إعاقة حركية خفيفة
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
20000 - 20000 جنيه مصري
-
نوع الوظيفة
يوم كامل
مميزات الوظيفة
- بدل تغذية (توفير وجبة)
- توفير سكن (سكن تابع للشركة)
- توفير مواصلات (نوفر وسيلة مواصلات على حساب الشركة)
- تأمينات صحية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
-
تخصص الوظيفة
1. المهارات الفنية والعملية
الخبرة في الطهي بكميات كبيرة: القدرة على إعداد وجبات كبيرة الحجم بشكل فعال ودقيق لعدد (50 شخص)
مهارات الطهي المتنوعة: إتقان تقنيات الطهي المختلفة بما في ذلك الطبخ بالبخار، الشوي، السلق، القلي، والخبز.
معرفة بالتغذية والصحة: فهم الاحتياجات الغذائية المختلفة وضمان توفير وجبات متوازنة وصحية.
2. الإدارة والتنظيم
إدارة الوقت بكفاءة: تنظيم الوقت لإعداد وتقديم الوجبات في الوقت المناسب.
تنظيم المطبخ: الحفاظ على نظافة وترتيب المطبخ والمخازن.
إدارة المخزون: القدرة على إدارة وتخزين المكونات بشكل فعال لتقليل الهدر وضمان توفر المواد الغذائية بشكل دائم.
3. التعليم والتدريب
شهادة في فنون الطهي: يفضل الحصول على شهادة أو دبلوم في فنون الطهي أو تخصص ذو صلة.
الخبرة العملية: خبرة عملية سابقة في مطاعم أو مصانع أو منشآت غذائية كبيرة.
4. المهارات الشخصية
الاهتمام بالتفاصيل: الدقة في إعداد الوصفات وتقديم الأطباق.
الصبر والمرونة: التعامل مع ضغط العمل والأوقات الصعبة بهدوء.
القدرة على التكيف: القدرة على التكيف مع الظروف المختلفة والتغييرات المفاجئة في بيئة العمل.
5. مهارات التواصل
التواصل الفعال: القدرة على التواصل بفعالية مع فريق العمل والإدارة.
العمل بروح الفريق: التعاون مع الزملاء والمساعدين في بيئة عمل صناعية.
6. معايير الصحة والسلامة
الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية: معرفة جيدة بمعايير النظافة والصحة العامة في الطهي.
اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئات حارة وسريعة الإيقاع.
- 5-10 سنوات خبرة
- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
- سياحة وضيافة
وظائف مثل وظيفة "شيف طباخ"
-
شيف اجبانجورميه - 15 مايو,البساتين,التجمع الاول,التجمع الخامس,الخليفة,الزاوية الحمراء,الزيتون,السلام,السيدة زينب,العتبة,المرج,المعادى,المعصرة,المقطم,المنيل,بولاق,حلوان,دار السلام,شبرا,مدينتى - القاهرة
- شاهد كل وظائف الطبخ
روابط متعلقة بالوظيفة
وظائف شبيهة