وظائف خالية شيف سخن وتجهيزات - الشيخ زايد - الجيزة

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    سنة-‎5 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    لا يشترط

  • السن المطلوب

    22 - 40 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    مؤهل عالي ( كلية السياحة والفنادق / معهد عالي للسياحة والفنادق )

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • توفير مواصلات (نوفر وسيلة مواصلات على حساب الشركة)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

هدف الوظيفة
يقوم طاهي الوجبات بإكمال واجبات إعداد الطعام وفقًا لمعايير الصحة والنظافة من أجل تلبية طلبات العملاء بسرعة ودقة. يتضمن ذلك تشغيل جميع معدات المطبخ، وإعداد الطعام، وخلط المكونات، وطهي عناصر قائمة المطعم وفقًا للوصفة وتقديم أو تغليف المواد الغذائية.

المهام الوظيفية
تحضير الطعام من قائمة المطعم حسب الوصفات القياسية.
قياس الكمية المناسبة من المكونات المطلوبة لإعداد الطعام.
إنتاج كميات كبيرة من الطعام في فترة زمنية قصيرة.
الحفاظ على الجودة المعيارية للطعام، وكذلك الحفاظ على استمرارية ثبات جودة وكمية الطعام.
تشغيل معدات طهي كبيرة الحجم مثل الشوايات والقلايات.
التعامل مع طلبات العملاء الخاصة وتعبئة هذه الطلبات بشكل صحيح.
تأكد من أن الطعام يلبي متطلبات الجودة والكمية.
تغليف وتقديم الطلبات بشكل مناسب.
الحفاظ على درجة حرارة مناسبة للطعام.
ضمان الحفاظ على معايير السلامة في المطبخ.

وظائف مثل وظيفة "شيف سخن وتجهيزات"

روابط متعلقة بالوظيفة