وظائف خالية شيف حلواني ومخبوزات | Dessert & Pastry Chef - لفرع جديد لمطعم Big Chefs في احدى الدول العربية الافريقية - المعادى - القاهرة

جارى التقديم
  • 28 متقدمين
  • 3 تم مشاهدتهم
  • 4 مناسبين
  • 7 مرفوضين

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    4 سنوات خبرة على الأقل

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    جيد جدا

  • السن المطلوب

    25 - 38 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • توفير سكن (سكن تابع للشركة)
  • توفير مواصلات (نوفر وسيلة مواصلات على حساب الشركة)
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

  •  يجب ان يكون لديه الخبرة في الحلويات والمعجنات لكي يقوم إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وخبز وأنواع متعددة من الحلويات الجديدة ومثيرة لتجديد قوائم الطعام وجذب اهتمام العملاء وكذلك تزيين المعجنات باستخدام وصفات مختلفة بما يساعد على تحسين الصورة الجمالية للمنتجات .
  • المهام الوظيفية لوظيفة شيف معجنات:
  • تحتاج الوظيفة الدراية الكفاية بفنون الطهي والإبداع بصناعة الحلويات بما يطابق معايير الصحة والسلامة.
  • إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة.
  • تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء.
  • تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة.
  • متابعة ومراقبة مخزون مكونات الخبز مثل الدقيق والسكر والإبلاغ عن الطلبات في حدود الميزانية.
  • التحقق من جودة المواد وحالة المعدات والأجهزة المستخدمة للطهي.
  • توجيه وتحفيز فريق العمل من مساعدين وخبازين للعمل بشكل أكثر كفاءة.
  • تحديد احتياجات الموظفين والمساعدة في تعيين موظفين جدد وتدريب الموظفين.
  • تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من اتباع إجراءات الأمان.

     المهارات اللازمة لوظيفة شيف معجنات:

  • احتراف مهارات الطهي والقدرة الابداعية إعداد المذاق مع الشكل الجمالي.
  • الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة.
  • القدرة على تنظيم الوقت وترتيب المهام.
  • اجادة مهارات إدارة فريق العمل وتقديم الحلول المناسبة لمشكلات العمل.
  • الاطلاع ومتابعة التحديثات في مجال الطهي وصناعة المعجنات.
  • معرفة قوية لإجراءات الصحة والسلامة.

وظائف مثل وظيفة "شيف حلواني ومخبوزات | Dessert & Pastry Chef - لفرع جديد لمطعم Big Chefs في احدى الدول العربية الافريقية"

روابط متعلقة بالوظيفة

شير الوظيفة مع أصدقائك !
لديك شكوى من الوظيفة؟ بلغنا الان

وظائف شبيهة

وظائف حسب المجال