وظائف خالية شيف - التجمع الاول - القاهرة

جارى التقديم
  • 32 متقدمين
  • 13 تم مشاهدتهم
  • 0 مناسبين
  • 0 مرفوضين

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    خبرة متوسطة

  • سنين الخبرة

    3 سنوات خبرة على الأقل

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    لا يشترط

  • السن المطلوب

    27 - 45 سنة

  • الحاسب الآلي

    لا يشترط

  • المؤهل المطلوب

    يجيد القراءة والكتابة بلا شهادة

  • مايكروسوفت أوفيس

    لا يشترط

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    قابل للتفاوض

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (توفير وجبة)
  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • تأمينات صحية
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

إعداد المطبخ والإشراف على استخدام الأواني والمعدات مثل السكاكين والمقالي
وموازين المطبخ الخ.
دراسة كل وصفة وجمع كل المكونات اللازمة لتحضير الوجبات. طهي الطعام والتأكد من التقديم في الوقت المناسب.
تفويض المهام لفريق العمل الخاص بالمطبخ.
إبلاغ فريق العمل الأطباق اليومية وتحديد قوائم الطعام اليومية. الإشراف على تقديم أطباق جذابة بشكل دوري.
تعديل الوصفات لتلبية احتياجات المقيمين وطلباتهم. مراقبة مخزون المواد الغذائية و الإبلاغ عن الاحتياجات بشكل دوري. التأكد والمراجعة على تقديم الطعام في حالة طازجة.
مراجعة الوصفات والتأكد من المكونات والطعم المناسب وتقديم الاقتراحات لتحسين المذاق. الإشراف على تطبيق لوائح الصحة والسلامة المهنية لفريق العمل داخل المطبخ.
الخبرة في التعامل مع المعدات والأدوات المختلفة داخل المطبخ. معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير المعجنات.
القدرة على التعاون وقيادة فريق العمل وتقسيم المهام. اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الأنواع المختلفة من الطعام. القدرة على تنظيم الوقت والقيام بمهام مختلفة.
الاطلاع المستمر على التقنيات الحديثة لفنون الطهي ومتابعة مجال الطهي.

وظائف مثل وظيفة "شيف"

روابط متعلقة بالوظيفة

شير الوظيفة مع أصدقائك !
لديك شكوى من الوظيفة؟ بلغنا الان

وظائف شبيهة

وظائف حسب المجال