وظائف خالية رئيس قسم الشيفات - جليم - الاسكندرية

متطلبات الوظيفة

  • مستوي الخبرة

    مدير / مشرف

  • سنين الخبرة

    5-‎10 سنوات خبرة

  • الجنس المطلوب

    ذكر

  • اللغة الانجليزية

    جيد

  • السن المطلوب

    35 - 45 سنة

  • الحاسب الآلي

    جيد

  • المؤهل المطلوب

    دبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط)

  • مايكروسوفت أوفيس

    جيد

الراتب ونوع العمل

  • الراتب الأساسي

    8000 - 10000 جنيه مصري

  • نوع الوظيفة

    يوم كامل

مميزات الوظيفة

  • بدل تغذية (بدل مادى)
  • يُحتسب الوقت الإضافي
  • تأمينات اجتماعية

تفاصيل الوظيفة

head chef / Executive
·         ان يكون من قاطنى الاسكندرية
·         يجيد مهارة الطبخ بأمتياز
·         المسئولية كاملة عن المطبخ من حيث  الاشراف و التوجيه على جميع عمليات الطهى وتجهيزات الطعام و                  . .       التاكد من مطابقتها لجميع معايير السلامة و التكلفة المستهدفة
 .         و خروج الاطباق بجودة عاليا  و مطابقتها  بالراسبي ال  Presentation  المحدد لها
·         أدارة افراد المطبخ من حيث تنظيم ( الشيفتات ، التدريب ، توزيع المهام )
·         القابلية للتعلم و التطوير من النفس
·         العمل على اعداد قوائم الطعام
·         الدقة و السرعة فى التعامل مع رواد المطعم و توفير حلول لمشاكلهم
·         الراتب بالاتفاق بالمقابلة
·         إجادة الكمبيوتر ( word  ، Excel ) البحث على الانترنت
·         أجادة اللغة الانجليزية
·         المهارة مع الميزانيات التشغيلية
·         العمل كفريق واحد
·         الامانة
·         الاهتمام بالنظام والنظافة
·         مهارة الابداع فى العمل
·         العمل تحت ضغط
.      القدرة على تحفيز الموظفين

وظائف مثل وظيفة "رئيس قسم الشيفات"

روابط متعلقة بالوظيفة