وظائف خالية باريستا خبرة بالمطاعم و الكافيهات - مصر الجديدة - القاهرة

 المهام المطلوبة:

1- الالتزام بمواعيد التشغيل المحدده من قبل ادارة الكافيه و الالتزام بالبصمة و تسجيل الحضور و الانصراف ورقي من خلال مسؤول الوردية.
2- متابعه تواريخ الصلاحيه يوميا لأصناف التلاجة و خامات البار.
3- تحديد طلبية البار اليومية من خامات تشغيل و ديزرت بعد عمل الجرد اليومي نهاية الوردية.        
4- استلام الطلبيه بعنايه وعدم التوقيع على اذن الصرف الا واذا كان كل ما هو مكتوب فيه موجود بالفعل وتم استلامه بتاريخ الانتاج و تاريخ الانتهاء.
5- تخزين المواد الخام بحرص وعنايه على حسب رؤيه مسؤول الوردية و مدير الفرع .
6- الاهتمام  بجوده الاوردرات ودرجات حرارتها .
7- الاهتمام بالوقت المحدد لتشغيل الاوردرات .
8- الالتزام بالريسبي ومانوال التشغيل و استخدام الميزان الموجود فى كل فرع لضمان شكل و تيست واحد من جميع الموظفين .
9- الاهتمام بمظهر البار من الداخل والخارج بصفه دوريه وعلى مدار اليوم .
10- الارشاد فى استهلاك خامات الجنرال والباكينج لمنع ارتفاع التكلفة .
11- المحافظه على معايير الصحه والسلامه المهنيه داخل منطقه البار.
12- الاهتمام بالنظافه الشخصيه ونظافه اليونيفورم .
13- مساعدة مسؤول الوردية و مدير الفرع لتقديم كل ما هو افضل لصالح البار.
14- على كل فرد من افراد البار تبليغ مدير الفرع بيوم الاجازه الأسبوعية الخاص به (يوم الجمعه من كل اسبوع).
15- فى حاله عدم وجود مسؤول الوردية يقوم بتسليم الاوبريشن لفرد من افراد البار ويكون هو المسؤال عن البار .
16- مساعدة العملاء وتقديم توصيات على القائمة عند الطلب.
17- المشاركة في بيع المنتجات عند الاحتياج.
18- التأكد من نظافة الأطباق والأدوات وفرزها بشكل مستمر.
19- اتباع القواعد الخاصة بالنظافة والصحة والسلامة.
20- تقديم خدمة عملاء مميزة للضيوف.‎

- سنتان خبرة على الأقل

- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

- سياحة وضيافة